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內容簡介
上班族每天辛勤工作、壓力沉重,常常忽略了照顧身體健康,如果加上常外食、少運動、工作壓力大,時間一久,身體難免開始抗議,各種小毛病都跑了出來,常常會有眼睛乾澀、腰酸背痛、小腹微凸、容易疲勞的情形,甚至因壓力過大而開始落髮、緊張腹瀉等…。有什麼又簡單又自然的方式,可以幫助上班族們迅速恢復活力鍵康呢?
熟悉食材性味功能,並且十分懂得保養的秋香老師,為忙碌上班族常見的二十多種症狀,對症調配了容易製作上手的飲品,取自然蔬果的新鮮與獨特效用,讓每一杯蔬果汁不僅好喝,在補充水分的同時,也喝進健康元氣。
書中將上班族常見症狀分為3大類,有維持美麗、好體態的蔬果汁,改善如感冒、頭痛等因勞累常見現象的健康蔬果汁,以及抗憂解壓、消除疲勞,讓身心充滿元氣的活力飲品。只要依症狀選擇適合的蔬果,每天輕輕鬆鬆喝杯果汁,就能簡單改善身體的小毛病,恢復身心舒暢,工作起來也更加得心應手。
作者簡介
林秋香,現為恩承居餐廳負責人,師承中醫師張步桃,鑽研藥膳食補多年。
曾經擔任華視「認識中藥」主廚,公視「養生小舖」主持,中視「養生御膳房」、「歡喜大補帖」、「怡養茶香」等節目主持。
著有《一鍋兩吃》、《聰明吃蕃茄》、《山藥養生食譜》、《懶人燉補》…,其著作共達20餘本。
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